sábado, 10 de março de 2012


Programa Saúde nas Escolas ensina sobre alimentação saudável




sexta, 09 de março de 2012 • 19:00




O lanche na manhã dessa sexta-feira (09) na Escola Municipal Santa Maria das Vassouras representou o conteúdo estudado em sala de aula durante toda a semana. A salada de frutas revela o porquê das crianças dessa escola apresentarem excelentes índices contra a obesidade, 90% dos alunos então no peso ideal para a idade.






O dia foi de conscientização sobre alimentação saudável, uma atividade construída pelas equipes de Nutrição e Atividade Física da Secretaria Municipal de Educação (SEMEC) em parceria com a Fundação Municipal de Saúde (FMS), compondo o Programa Saúde na Escola. A proposta é a nível nacional, onde Ministérios da Saúde e da Educação constroem uma atenção integral (prevenção, promoção e atenção) à saúde de crianças, adolescentes e jovens do ensino público básico, no âmbito das escolas e unidades básicas de saúde.


De acordo com Siomara Gonçalves, nutricionista da SEMEC, é preciso criar hábitos alimentares para ter uma vida saudável e a escola cumpre papel importante nesse processo.


“Além de levar informações sobre alimentos saudáveis, a escola cria nos alunos o bom hábito alimentar, com cardápio balanceado, horários corretos e toda uma conscientização sobre a importância de comer frutas, legumes e verduras. Essa prática deve ser levada para casa, por isso também é essencial que os pais participem das nossas palestras e rodas de diálogo, é quando levamos informações importantes para a saúde da família”, destaca a nutricionista.


Obesidade, hipertensão e diabetes são exemplos de doenças que podem ser evitadas através de uma alimentação saudável. Nas escolas municipais de Teresina o cardápio é elaborado por nutricionistas da SEMEC, que incluem principalmente alimentos produzidos no campo e ricos em nutrientes que fortalecem o desenvolvimento das crianças.






Para Abigail Torres, 7 anos, e Luís Eduardo, 9 anos, alunos da E. M. Santa Maria das Vassouras, é preciso aprender a gostar de comida saudável. “Aprendemos que não devemos comer tanta bobagem como salgadinhos, refrigerantes e doces, isso faz mal para nossa saúde. A comida da escola é muito boa, saudável e gostosa”, conta a menina. “Também devemos fazer atividades físicas, como jogar bola e andar de bicicleta”, completa Eduardo.






O baixo índice de crianças obesas nessa escola é explicado pelo trabalho desenvolvido pelo Programa Saúde nas Escolas, com diretores, professores, alunos e pais. Na fila do lanche os professores misturam-se com as crianças para incentivar o consumo das frutas e legumes que compõem o cardápio. “Conversamos com os pais para que não mandem outro tipo de lanche para os filhos. O tipo de alimentação e os hábitos com os horários devem começar a ser praticados desde cedo, pois crianças obesas podem virar adultos doentes”, finaliza a diretora Claudiana Bento.


Fonte: Semec Teresina


cias
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